Морепродукты

Кальмар

Кальмар

В состав блюда входит: кальмар маринованный (200 гр), соус соевый (30 гр), лимон (20 гр).

от 750 ₽

Дорадо

Дорадо

В состав блюда входит: дорадо (250 гр), лимон (20 гр), чесночный соус (30 гр).

от 990 ₽

Сёмга морская

Сёмга морская

В блюдо входит: семга стейк (150 гр), лимон (20 гр), соус чесночный (40 гр).

от 1 090 ₽

Креветки в панцире

Креветки в панцире

В состав блюда входит: креветки гриль (150 гр), лимон (20 гр), соус чесночный (40 гр).

от 850 ₽

Рыба и морепродукты на углях

Рыбу на мангале передержать легче, чем мясо, поэтому жарим её в последнюю очередь — уже после подтверждения заказа, чтобы она доехала по Красноярску горячей и не сухой.

Какая рыба у нас есть

Четыре блюда: сёмга, дорадо, креветки и кальмар. Лимон и соус входят в состав, доплачивать за них не нужно, а цена каждого блюда стоит в его карточке выше на этой странице.

Сёмга морская на углях — стейк с лимоном и чесночным соусом, кафе «Рыжий Мастер», Красноярск
Сёмга, стейк 150 г
Читать дальше: состав блюд, гарниры, доставка, маринадыСвернуть

Что входит в каждое блюдо

  • Сёмга морская — стейк 150 граммов с лимоном и чесночным соусом.
  • Дорадо — рыба целиком, 250 граммов, с лимоном и чесночным соусом.
  • Креветки в панцире — гриль, 150 граммов, тоже с лимоном и чесночным.
  • Кальмар — маринованный, 200 граммов, подаём с соевым соусом и лимоном.

Вес и состав — как в карточках блюд этой же страницы, там же и цены.

Дорадо на мангале целиком — рыба с лимоном и чесночным соусом, кафе «Рыжий Мастер»
Дорадо, 250 г

Что взять к рыбе

  • Гарниры — запечённый картофель, перец, помидор, цукини: к рыбе идут лёгкие, без сыра и фритюра.
  • Соусы — чесночный и сырный, если хочется добавить к тому, что уже в порции.
  • Закуски — овощная нарезка и брынза с зеленью.
  • Закуски к пиву — кальмар и креветки в панировке: это отдельные блюда из раздела закусок, а не те, что на углях.

Когда рыбу берут на стол целиком, проще взять набор «Рыбный»: сёмга, дорадо, кальмар, креветки, запечённый картофель, чесночный соус и лимон. Набором это на 10% дешевле, чем те же блюда по отдельности — цену набора видно в его карточке.

Доставка и самовывоз по Красноярску

Заказ принимаем по телефону +7 (391) 988-99-58: оператор подтверждает состав, называет точную сумму и время — и только после этого рыба идёт на угли. Время доставки зависит от зоны — оператор назовёт его, когда подтвердит заказ.

Работаем ежедневно с 10:00 до 22:00. Город разбит на зоны доставки, и последний заказ мы принимаем раньше закрытия: на доставку — до 21:30 в ближней зоне и до 21:00 в остальных, на самовывоз — до 21:45.

Сколько стоит доставка

Стоимость зависит от района: назовите адрес, и оператор скажет, в какую зону он попадает. В ближней зоне доставка бесплатная при заказе от 1000 ₽, при меньшей сумме — 200 ₽. В остальных зонах — 200–500 ₽ при заказе от 1000 ₽ и 400–700 ₽, если сумма меньше. Карта зон и цены по каждой из них — на странице «Доставка и оплата»; в отдалённые районы за пределами зон возим по предзаказу.

Оплата при получении — наличными или картой. Забрать заказ самому можно по адресу: Красноярск, ул. Судостроительная, зд. 123/1.

Морепродукты в маринаде на свой мангал

Если жарите сами, есть морепродукты в маринаде — сёмга и креветки килограммами, уже подготовленные нашей кухней. В соседних разделах — маринованное мясо и маринованные овощи, чтобы закрыть весь мангал одним заказом.

Готовим фуршет и привозим повара с мангалом

На праздник есть фуршет по предзаказу — брускетты с лососем и тарталетки с креветкой — и выездной повар с мангалом: шеф приезжает и жарит на месте.

Позвоните по телефону +7 (391) 988-99-58 — оператор примет заказ, назовёт точную сумму и время, и рыба пойдёт на угли.