Гарниры

Картофель фри, 100

Картофель фри, 100

В состав блюда входит: свежий картофель, приготовленный во фритюре.

от 220 ₽

Кукуруза початки, 150

Кукуруза початки, 150

В состав блюда входит: кукуруза, масло сливочное, соль. Летний день в каждом укусе. Блюдо приготовлено в тандыре.

от 340 ₽

Гарниры к шашлыку с доставкой

Картофель из тандыра с паприкой — гарнир к шашлыку в кафе «Рыжий Мастер», Красноярск
Картофель из тандыра, 150 г

Мясо без гарнира — половина ужина. Овощи и картофель мы готовим там же, где и шашлык: в тандыре и на мангале, поэтому они приезжают горячими вместе с основным заказом, а не отдельной холодной коробкой.

С углей и из тандыра: картофель из тандыра с паприкой и специями, запечённый баклажан, запечённый цукини, запечённый перец и запечённый помидор целиком, кукуруза в початках, грибы запечённые с сыром — шампиньоны с сулугуни. Из фритюра: картофель по-деревенски дольками и картофель фри. Отдельно есть плов.

Читать дальшеСвернуть

Что к чему подходит

  • К свинине и говядине — картофель из тандыра и запечённые овощи: они забирают на себя жир и не спорят с мясом.
  • К курице и люля — грибы с сыром, кукуруза, картофель фри.
  • К рыбе и морепродуктам — запечённый картофель и овощи, без тяжёлого.
  • Детям обычно берут сундучок: там картошка фри уже в комплекте.

Если овощей нужно много, в наборах есть «Овощной» и «Мини овощной» со скидкой к меню — собирать по одной позиции не придётся. Соусы и хлеб берут отдельно.

Грибы запеченные с сыром — шампиньоны с сулугуни, гарнир к шашлыку из курицы и люля-кебаба
Грибы запеченные с сыром, 150 г

Доставка и самовывоз

Среднее время доставки — около часа: мясо идёт на угли после подтверждения заказа, точный срок оператор называет при звонке. Заказы на доставку принимаем до 21:30, на самовывоз — до 21:45.

В зелёной зоне доставка бесплатная при заказе от 1000 ₽, в остальных зонах стоимость зависит от участка на карте. Возим по всему Красноярску, дальние адреса за границей карты зон — 900 ₽, при заказе от 1000 ₽ — 600 ₽.

Оплата при получении — наличными или картой, предоплату не берём. Забрать заказ самому можно по адресу Судостроительная, зд. 123/1. Телефон доставки — +7 (391) 988-99-58.

Овощи в маринаде на свой мангал

Жарите сами — возьмите маринованные овощи: «Баклажан в маринаде» и «Цукини в маринаде», по 0,5 кг, от 400 ₽ за упаковку. Состав указан у каждой позиции — овощи и маринад, больше ничего.

Рядом лежит маринованное мясо килограммовыми заготовками: шашлык из свинины, курицы и говядины, свиная шея и рёбрышки, крылья, антрекот и люля из баранины. Овощи и мясо приедут одним заказом.

На праздник отдельно работают фуршет по предзаказу и выездной повар с мангалом. Банкеты и выездного повара согласуют заранее: оператор подберёт дату, меню и количество порций.

Цукини в маринаде 0,5 кг — овощи на свой мангал от кафе «Рыжий Мастер», Красноярск
Цукини в маринаде, 0,5 кг